Επιλογές μελών
Σάββατο, 04/05/24
Βασικό Μενού
Αρχική
Αναζήτηση
- Ο μηχανισμός αναζήτησης του GreekMasa εμφανίζει αποτελέσματα από τις δημοσιεύσεις (συνταγές ή άρθρα) και το ιστολόγιό του. Ο μηχανισμός αναζήτησης δεν εμφανίζει αποτελέσματα από τα σχόλια των δημοσιεύσεων και από τις δημοσιεύσεις του forum.
- Μπορείτε να αναζητήσετε και δημοσιεύσεις ανά μέλος, αρκεί να γράψετε το όνομα μέλους.
Αναζήτηση λέξης χοιρινό
Αποτελέσματα 76 - 90 από 199
-
Γκιούλμπασι Νο.03
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κρέατα)
Υλικα1 κιλο γαλοπουλα (μπουτι)1 κιλο χοιρινο (μπουτι)4 κοκκινες πιπεριες4 πρασινες πιπεριες4 ντοματες 350g πεκορινο (σε κομματια)2 σκελιδες σκορδο1 ποτηρι κρασιου λαδι1 ποτηρι κρασιου κρασιαλατι-πιπ
06 Φεβρουάριος, 2010 -
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα κονιάκ
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κρέατα)
Υλικά: 800γρ. Φιλέτο χοιρινό1 σκελίδα σκόρδοΑλάτι,πιπέρι2 κ. σ. Ελαιόλαδο4 φύλλα φασκόμηλο12 φέτες μπέικον6 κλαδάκια δεντρολίβανο250γρ. Μανιτάρια40μλ κονιάκ1 κρεμμύδι200μλ κρέμα γάλακτος4 κλαδάκια θ
20 Ιανουάριος, 2010 -
Μπιφτέκια της μαμάς μου
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κιμάδες)
Ζουμερά και αφράτα μπιφτέκια ! Υλικά 1/2 κιλό κιμά χοιρινό ή ανάμεικτο1 κρεμμύδι τριμμένο 2 φέτες ψωμί μπαγιάτικο χωρίς την κόρα ή καλύτερα ¾ του φλυντζανιού φρυγανιά1 ζωμό για ζυμαρικά χορταρικών1
13 Ιανουάριος, 2010 -
Χοιρινό ψαρονέφρι ή μοσχαρίσιο μπιφτέκι με μήλο και πιπεριά
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κρέατα)
Χθές σε ένα μουσικό ταβερνάκι, με πολλή νόστιμη και πεντακάθαρη κουζίνα, στην Γεύση και Μελωδία όπου ο σεφ είναι και φοβερός κιθαρίστας και τραγουδισταράς, πήγαμε λόγω της επετείου μας (43 χρόνια) και
09 Ιανουάριος, 2010 -
Χοιρινό ρολό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κρέατα)
Ενα πολύ ωραίο γιορτινό φαγητό με συνταγή της φίλης μου της Νατάσσας!! Υλικά1 ρολό χοιρινό5 πορτοκάλια το χυμό τους2 πορτοκάλια ολοκληρα15 δαμασκηνα αποξηραμέναΜισό μπουκάλι ημίγλυκο κρασί2-3 κ.σ φρεσ
30 Δεκέμβριος, 2009 -
Χοιρινό με δαμασκηνά
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κρέατα)
Μία συνταγή με χοιρινό και με υπέροχη γεύση. Υλικά 800 γραμμάρια χοιρινό σπάλα κομμένο σε μερίδες1 κρεμμύδι τριμμένο2 πράσα κομμένα σε ροδέλες 350 γραμμάρια δαμάσκηνα ξερά χωρίς κουκούτσι1 σφηνάκι
20 Δεκέμβριος, 2009 -
Χοιρινό με μέλι και φρούτα (χριστουγεννιάτικο)
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Εποχιακά πιάτα)
Χοιρινό με μέλι και φρούτα, χριστουγεννιάτικο και μυρωδάτο, παραδοσιακό Πηλιορείτικο. Υλικά1- ½ κιλό σπάλα χοιρινού ψαχνό μονοκόμματο, και ανοιγμένο όσο πιο πλατύ γίνεται για να τυλιχτεί ρολό10 -15 φέ
19 Δεκέμβριος, 2009 -
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα γοργοντζόλα
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κρέατα)
Υλικά: 800γρ. Φιλέτο χοιρινόΜπέικον250γρ. Γοργοντζολα800γρ. Τυρί κρέμα ΛάδιΑλάτι Πιπέρι
15 Δεκέμβριος, 2009 -
Χοιρινό με πράσα και σέλινο Νο.01
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κρέατα)
Υλικά 1 κιλό χοιρινό ωμοπλάτη6-7 πράσα2 ματσάκια σέλινο½ ποτήρι λάδι Αλάτι-πιπέριΤο χυμό από ένα λεμόνι4-5 κρεμυδάκια φρέσκα
13 Δεκέμβριος, 2009 -
Χοιρινό κυδωνάτο
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κρέατα)
Υλικά:1 κιλό χοιρινό κρέας1 κιλό κυδώνια2 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα1 ξυλάκι κανέλα3-4 γαρίφαλααλάτι1 ποτήρι κρασιού λευκό ξηρό κρασίΑλάτιΠιπέρι μαύροΧυμό από 1 λεμόνιΛίγη ζάχαρη1 φλιτζάνι τσαγιού ε
01 Δεκέμβριος, 2009 -
Χοιρινό μπούτι με ανανά, μουστάρδα και μπύρα
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κρέατα)
...ό που φτιάχνω τις μέρες των Χριστουγέννων. Είναι ασυνήθιστο αλλά η γεύση του ανανά ταιριάζει απόλυτα με το χοιρινό κι αν σας αρέσουν τα γλυκόξινα θα το λατρέψετε. Συνοδεύεται με ρύζι ή πουρέ πατάτας ή
28 Νοέμβριος, 2009 -
Κιμάς με μαρμελάδα μήλου και κανέλα
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Σάλτσες και Σούπες)
...ροχη ελαφριά σάλτσα κιμά για να συνοδεύσει τα μακαρόνια σας, το μουσακά ή το παστίτσιο Υλικά 1/2 κιλό κιμά χοιρινό 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα3/4 κούπας ελαιόλαδο 1 ποτηράκι του κρασιού ρετσίνα2 ντομάτες
15 Νοέμβριος, 2009 -
Μπεκρή Μεζέ Νο.01 (στο πήλινο)
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κρέατα)
...ίως πιατο αν το κανετε σε μικροτερα πηλινα. Υλικά1 κιλό μοσχαρι κιλότο κομμενο σε μπουκίτσες (μπορειτε και χοιρινό)1/2 κιλο κοκκαρι (πολυ μικρά κρεμμυδακια)2 μικρες κονσερβες μανιταρακια ολόκληρα300 γ
11 Νοέμβριος, 2009 -
Χοιρινό κατσαρόλας με καρότα και πατάτες (ή αλλιώς «Ο Βίκτωρας»!!)
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κρέατα)
Το χοιρινό είναι φιλεμένο από τη μαμά της κουμπάρας μου, από την Ανδραβίδα Ηλείας. Η καΓωγώ κάθε χρόνο μεγαλώνει έναν "Βίκτωρα" , του οποίου το κρέας ταΐζει όλο τον χρόνο την οικογένεια. Η σ
05 Νοέμβριος, 2009 -
Κεφτεδάκια με βασιλικό και πάπρικα σε κόκκινη σάλτσα
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κιμάδες)
Υλικά (για 4 άτομα) 250γρ. κιμάς χοιρινός250γρ. κιμάς μοσχαρίσιος1 κούπα γαλέτα1 αυγό1 χούφτα φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη2 κ.γλ
23 Οκτώβριος, 2009
Σας προτείνουμε :
|
|
Συζητήσεις
- Τι θα φάμε σήμερα 25/04/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 19/04/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 15/04/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 14/03/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 05/01/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 26/10/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 06/10/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 28/09/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 10/09/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 05/09/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 25/08/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 23/08/2023