Επιλογές μελών
Σάββατο, 04/05/24
Βασικό Μενού
Αρχική
Αναζήτηση
- Ο μηχανισμός αναζήτησης του GreekMasa εμφανίζει αποτελέσματα από τις δημοσιεύσεις (συνταγές ή άρθρα) και το ιστολόγιό του. Ο μηχανισμός αναζήτησης δεν εμφανίζει αποτελέσματα από τα σχόλια των δημοσιεύσεων και από τις δημοσιεύσεις του forum.
- Μπορείτε να αναζητήσετε και δημοσιεύσεις ανά μέλος, αρκεί να γράψετε το όνομα μέλους.
Αναζήτηση λέξης χοιρινό
Αποτελέσματα 46 - 60 από 199
-
Χειροποίητα λαζάνια με κιμά και σάλτσα ντομάτας
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Ζυμαρικά)
Πραγματικά άξιζε ο κόπος, έγιναν ανάρπαστα! Ιδανικά για επίσημο τραπέζι αφού το πράσινο χρώμα αφήνει τις καλύτερες εντυπώσεις! Υλικά Για τη ζυμη: (για 12 φυλλα λαζανια) 90 γρ φρεσκο σπανακι300 γρ
08 Μάιος, 2011 -
Χοιρινό κρασάτο Νο.02
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κρέατα)
Υλικά1 1/2 κιλό χοιρινό ψαχνό1/2 φλιτζάνι κρασί λευκό1/2 φλιτζάνι βούτυροαλάτι, πιπέρινερό ανάλογο
06 Μάιος, 2011 -
Παστό κρέας χοιρινό
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κρέατα)
...ν καταθέτω τώρα παρόλο που δεν είναι της εποχής.Εμείς συνήθως το κάνουμε τα Χριστούγεννα.Υλικά2 κιλά κρέας χοιρινό από μπούτι χωρίς κόκαλοπερίπου 1/2 κιλό αλάτι χονδρόλάδι για το τηγάνισμα2 πορτοκαλόφ
23 Απρίλιος, 2011 -
Χοιρινό με σως γιαουρτιού
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κρέατα)
Υλικά1 κιλό χοιρινό χωρίς κόκκαλο κομμένο σε μικρές μερίδες λίγο ελαιόλαδο 250 γρ. μανιτάρια3-4 κόκκινες πιπεριές φλωρίνης (βάζο)3 κρόκοι αυγού250 γρ. γιαούρτι2 κουτ. γλυκού μουστάρδα1 φλ. του καφέ κο
19 Απρίλιος, 2011 -
Χοιρινό με γιαχνερά
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κρέατα)
...ιάσω άλλη μια συνταγή με αυτά τα χόρτα τώρα που είναι η εποχή τους. Υλικά (για 3-4 μερίδες) : 1,200 kg χοιρινό πασέτα ή σπάλα Α/Ο1 kg χόρτα γιαχνερά1 μάτσο μάραθο1-2 ντομάτες χοντροκομμένες5-6 αγρ
18 Μάρτιος, 2011 -
Κρεατόπιτα Νο.07 (της κοντέσσας)
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Πίτες και Ψωμιά)
Η κρεατόπιτα είναι παραδοσιακό Κεφαλλονίτικο φαγητό. Φτιάχνεται με τράγιο, μοσχάρι, χοιρινό ή ανάμικτο. Εγώ προτιμώ το χοιρινό γιατί την κάνει γλυκιά και μαλακιάΣυστατικά 1.200 γρ. μπούτι χοιρινό
24 Φεβρουάριος, 2011 -
Ανάμεικτο στη γάστρα
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κρέατα)
Υλικά:1 κιλό αρνάκι + χοιρινό (σε μεγάλα κομμάτια)1 κιλό πατάτες 5 κρεμμύδια (ολόκληρα)4 σκελίδες σκόρδο1 Κλαδάκι φασκόμηλο ή ρίγανη ή δενδρολίβανο1 Φλ. κεφαλοτύρι1 Φλ. κρασί λευκό1 Φλ. ελαιόλαδοαλάτι
22 Φεβρουάριος, 2011 -
Ρολό σουσαμάτο γεμιστό με αυγό
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κιμάδες)
ΥλικάΓια το ρολό 750 γρ. χοιρινό κιμά 2 μεγάλα κρεμμύδια πολτοποιημένα στο μούλτι1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένολίγο δυόσμο λίγο θρούμπι ή ρίγανη1 κ.σ. ελαιόλαδο40 γρ. κουκουνάριαλάτι & πιπέριΓια τ
20 Ιανουάριος, 2011 -
Μπιφτέκια Σερβοκροάτικα (τσεβάπια)
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κιμάδες)
...φία απο το μέλος: voulaskl Υλικά (για περίπου 35-40 μπιφτέκια)1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος1/2 κιλό κιμάς χοιρινός1 αυγό1/2 μέτριο κρεμμύδι στον τρίφτη4 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1 κουταλάκι α
19 Ιανουάριος, 2011 -
Σουτζουκάκια στο γκρίλ
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κιμάδες)
Υλικά 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο250 γρ. κιμά χοιρινόΜισή κούπα φρυγανιά τριμμένη1κρεμμύδι μεγάλο τριμμένο1σκελίδα σκόρδο(χωρίς τη φύτρα)1 πιπεριά τριμμένη1αβγό(προαιρετικά)1 κ. γλ. ρίγανηΑλάτι , πιπέρι1
18 Ιανουάριος, 2011 -
Χοιρινό αλά κρεμ
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κρέατα)
Υλικά (για 3-4 μερίδες) :1.200 kg χοιρινό Α/Ο από σπάλα ή κιλότο κομμένο σε κύβους.1/2 ποτ. ελαιόλαδο1 ποτ. λευκό κρασί1 κρεμμύδι τριμμένο 250 γρ. κρέμα γάλακτος2 χούφτες τριμμένο τυρί της αρεσκείας σ
11 Ιανουάριος, 2011 -
Γουρουνόπουλο ψητό μαριναρισμένο
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κρέατα)
Δεν υπάρχουν λόγια για τη νοστιμιά του πιατου.. το έφτιαξα στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι και ολοι ξετρελάθηκαν!!!!!!Υλικά: Ένα μεγάλο κομμάτι χοιρινού (μπούτι κατά προτίμηση)1 σακούλα ψησίματος Για το
25 Δεκέμβριος, 2010 -
Σνίτσελ χοιρινό γεμιστό
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κρέατα)
Υλικά 2 σνίτσελ χοιρινά1 αβγό3 κουτ. σουπας γαλα αλεύρι, φρυγανιά2 φέτες ζαμπόν2 φέτες gougaΑλάτι, πιπέρι, ρίγανη2 κουτ. σουπας παρμεζάνα τριμμένη (προαιρετικά)Λάδι για το τηγάνισμα
12 Δεκέμβριος, 2010 -
Γύρος χοιρινός, σπιτικός
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Κρέατα)
Υλικά600 γρ, χοιρινό από μαλακό μέρος1 κρεμμύδι1 σκελίδα σκόρδο1 κουταλιά σκόνη μουστάρδας1 κουταλιά κύμινο1 κου. Γλ. Μπαχάρι1κουταλιά πάπρικα γλυκιάΜισό κουτ . γλ. Πάπρικα καυτερή (προαιρετικά)1 κουτ
04 Δεκέμβριος, 2010 -
Κυδώνια γεμιστά, αλλιώτικα!
(Συνταγές μελών/Μαγειρική - Εποχιακά πιάτα)
Υλικά Γέμιση2 ψιλοκομμ. κρεμμύδια ξερά που τα σοτάρω με λίγο λάδι, όπου προσθέτω κατόπιν :300 γραμ. κιμά χοιρινό. Τον σοτάρω με τα προηγούμενα , και προσθέτω:ψύχα κυδωνιών (που τα έχω αδειάσει προηγου
22 Νοέμβριος, 2010
Σας προτείνουμε :
|
|
Συζητήσεις
- Τι θα φάμε σήμερα 25/04/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 19/04/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 15/04/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 14/03/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 05/01/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 26/10/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 06/10/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 28/09/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 10/09/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 05/09/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 25/08/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 23/08/2023