Υλικά (για 2 άτομα):

• 1,5 πακέτο τορτελίνι με γέμιση τυρί
• 1 κρέμα γάλακτος(1 ποτήρι)
• Μαγιονέζα(5 κουταλιές σούπας)
• Ζαμπόν 10 φετες
• Μπεϊκον 10 φετες
• Μανιτάρια (Όσα προτιμάτε)
• 400 γραμάρια Γκούντα Ολλανδίας
• 2 Πήλινα για τον φούρνο

Εκτέλεση:

• Προθερμένουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς
• Βάζουμε τα τορτελίνια να βράσουν για 8 λεπτά (όχι παραπάνω γιατί βράζουν και στον φούρνο)
• Παίρνουμε την κρέμα γάλακτος την βάζουμε σε ένα μπόλ,και βάζουμε τις 5 κουταλιές μαγιονέζα και το ανακατεύουμε.
• Παίρνουμε το ζαμπόν και το μπείκον και τα κόβουμε λωρίδες μικρές και το ρίχνουμε στην,
• άσπρη σάλτσα.
• Παίρνουμε λίγη απο την γκούντα Ολλανδίας,και την τρίβουμε στο μείγμα αλλαντικών και της άσπρης σάλτσας μας.
• Μετά τα μανιτάρια τα ψιλοκόβουμε,και τα ρίχνουμε στην σάλτσα και έτσι όπως είναι τα ρίχνουμε ένα ανακάτεμα.
• Μόλις βράσει το τορτελίνι μας το ρίχνουμε στα πήλινα, απο πάνω το μειγμα σάλτσας και αλλαντικών, και τέλος ρίχνουμε την τριμμένη γκούντα μας απο πάνω, και το αφήνουμε για 15 λεπτά 
  

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.