Υλικά

• 2 1/2 φλ. σκληρό αλεύρι
• 3 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ
• 1 φλιτζάνι τσαγιού γιαούρτι
• 1 κουταλάκι αλάτι
• 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
• 2 κουταλιές του γλυκού παγωμένο βούτυρο
• 8 κουταλιές της σούπας κρύο νερό

• 1 ½ κιλό λάχανο
• 300 γραμμάρια φέτα
• 200 γραμμάρια ελαιόλαδο
• 2 πρέζες αλάτι

Εκτέλεση

• Ζυμώνετε τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ, να πετύχετε ζύμη μαλακή και λεία. Μαζέψτε τη σε μπάλα, τυλίξτε σε μεμβράνη κι αφήστε τη στο ψυγείο 1 ώρα
• Χωρίζετε σε 2 μπάλες, ανοίξτε φύλλα να είναι μεγάλα και πλατιά.
• Τρίβετε τα λάχανα, προσθέτετε τριμμένο τυρί φέτα, λάδι, αλάτι. Μετά το στρώσιμο του φύλλου μονού φύλου τοποθετείτε τα λάχανα και σκεπάζετε με μονό ή διπλό φύλλο.
  
• Το βάζετε στο φούρνο που έχετε προθερμάνει για περίπου 35 λεπτά.

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.