Υλικά

• 1 κιλό μπιζέλια
• 6 αυγά
• 4 κσ μέλι
• 2 κσ από βρασμένο γλυκό κρασί
• Λίγο λάδι
• 50 ml κρασί άσπρο ανακατεμένο με ¼ κγ αλάτι (Liquamen)
• 1 κγ τριμμένο κύμινο
• Πιπέρι

Εκτέλεση

• Ανακατεύετε τα βρασμένα μπιζέλια με το μέλι και το βρασμένο γλυκό κρασί, το λάδι, το κύμινο, και το κρασί με το αλάτι.
  
• Προσθέσετε τα 6 αυγά χτυπημένα και μοιράζετε το μείγμα σε ατομικά φορμάκια
• Ψήστε τα για 30 λεπτά περίπου στους 180 βαθμούς.

Σερβίρετε το αφού τρίψετε λίγο πιπέρι πάνω από τα σουφλεδάκια.

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.