Υλικά

• μαρούλι
• 1 στήθος κοτόπουλο ψητό στη σχάρα
• 1 φλιτζάνι κρουτόν
• 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο ή τριμμένο τυρί παρμεζάνα

Για το ντρέσινγκ

• Το χυμό ενός λεμονιού
• 1 κουταλιά μουστάρδα
• 4 κουταλιές ελαιολαδο
• 1 κουταλιά κ.σ ξυδι
• Αλατι, πιπερι

Εκτέλεση

• Κόβουμε το κοτόπουλο σε λορίδες και το ανακατεύουμε με το μαρούλι και το κρουτόν σε ένα μεγάλο μπολ.
• Ανακατεύουμε όλα τα υλικά του ντρέσινγκ και περιχύνουμε τη σαλάτα μας. Βάζουμε από πάνω τη παρμεζάνα και σερβίρουμε

Καλή σας όρεξη

	1. 18-04-2012 16:42

vaggeliw1

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.