Ο φουρνος στο σπιτι σας με αρωμα Ζακυνθου!!!

Υλικα

• 3/4 κουπας καλαμποκελαιο
• 3/4 κουπας κρασι λευκο η'κοκκινο
• 1/2 κουπα πορτοκαλι τον χυμο
• 1 κ.γλυκου ξυσμα πορτοκαλιου
• 1 φακελακι μπαιικιν παουντερ
• 1/2 κ.γλυκου σοδα
• 1 κ.γλυκου κανελα
• 1 κ.γλυκου γαρυφαλο
• 4 κ.γλυκου γλυκανισο
• 1 κουπα ζαχαρη
• 1 κουπα σταφιδες ξανθες ή μαύρες
• 1 συσκευασια σουσαμι 100 γρ.
• 750 γρ αλευρι για ολες τις χρησεις

Εκτελεση

• Βαζουμε ολα τα υλικα σε μια λεκανη και πριν ριξουμε το αλευρι, βαζουμε τη σοδα στο χυμο πορτοκαλι, ανακατευουμε να διαλυθει και το ριχνουμε στα υλικα και ανακατευουμε.
• Στην συνεχεια ριχνουμε σιγα σιγα το αλευρι και ζυμωνουμε καλα.
• Χωριστε την ζυμη σε 4 μερη.
• Τα πλαθετε μακρια μπαστουνια, ριχνετε σουσαμι στο ταψι και τα κυλατε να γεμισουν απο ολες τις μεριες.
• Στη συνεχεια τα βαζετε στον φουρνο σε αντισταση στους 170-180 βαθμους για 20 λεπτα, τα βγαζετε και με ενα κοφτερο μαχαιρι, τα κοβουμε σε μεγεθος ενος δαχτυλου και τα ξαναβαζουμε στον φουρνο για 50 λεπτα επιπλεον.
  

Τα παξιμαδακια αυτα τα δοκιμασα στην ξαδερφη μου, και πηρα την συνταγη την οποια ειχε δει σε μια πρωινη εκπομπη.

Καλη επιτυχια!!!

	1. 17-10-2010 12:48
	χαχαχαχαχαχαχαχαχα!!!!Παντως στις μουσικες επιλογες στα βιντεακια, το χεις ArXos!!!Μπραβο!!!

conan30

	2. 17-10-2010 12:59
	άρωμα, γεύση και ... ήχος Ζακυνθου

ArXoS

	3. 17-10-2010 17:09
	Tι υπέροχη συνταγή, αλλά και μαζί με την μουσική αυτή μου φτιάξατε την ...μερα μου!!!!    Μπράβο και στους δυό σας!!!!

pastaflora

	4. 17-10-2010 17:24
	Ευχαριστούμε για το κέρασμα.  Όλα ήταν τέλεια, το σερβίτσιο,   τα παξιμαδάκια και η μαντολινάτα.

tsigkos59

	5. 17-10-2010 18:37
	Ευχαριστουμε πολυ,να ειστε καλα!!!  Ειναι πολυ μυρωδατα και νοστιμοτατα!!!

gwgoyla

	6. 18-10-2010 11:13
	Παρα πολυ ωραια!!Ιδανικα για το καφεδακι μας!!

margarita79

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.