Υλικά

• 10 περίπου κολοκυθάκια
• 1 κοτόπουλο σε μερίδες
• 5 σκελίδες σκόρδο
• άνυθο λιγο (λιγότερο απο μισό ματσάκι)
• λίγο μαιντανό
• 1 τομάτα κομένη σε κύβους
• 3 τομάτες στον τρίφτη
• αλάτι πιπέρι 
• ελαιόλαδο

Εκτέλεση

• Σε ενα ταψί ριχνουμε όλα τα υλικά ανακατεύουμε και προσθέτουμε λίγο νερο.
• Το βάζουμε στον φούρνο στους 180 για περίπου 2 ώρες
  

Προσοχή στο νερό να είναι ενα περίπου ένα νεροπότηρο γιατι το κολοκυθάκι θα βγάλει υγρά και αν βάλετε περισότερο θα καταντήσει να βράσει

Αυτά τα ολίγα

	1. 27-05-2010 19:54
	Πολύ νόστιμο και εύκολο φαγητό PANELE. Μου αρέσουν τα φαγητό που τα βάζεις όλα μαζί.

voula

	2. 30-05-2010 00:26
	πολυ ωραιο και καλοκαιρινο φαγακι!

margarita79

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.