Μία λέξη τα χαρακτηρίζει! Θεϊκά!

Εγώ τα φτιάχνω κάθε Κυριακή βράδυ, τα βάζω σ'ένα τάπερ κι έτσι έχουμε κάτι για κολατσιό για όλη τη βδομάδα!

Υλικά:

• 1 κόκκινη φαρίνα
• 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό
• 2 αυγά+1 αυγό για το άλειμμα
• 2 φλυτζ. τσαγιού τριμμένα τυριά της αρεσκείας σας
• 6 φέτες ζαμπόν κομμένο σε πολύ μικρά κομματάκια(προαιρετικά)
• 1 κρασοπότηρο καλαμποκέλαιο
• Αμύγδαλα (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

• Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε μια λεκάνη.
• Πλάθουμε σε μπαλίτσες τα κουλουράκια και τα πατάμε λίγο.
• Αν θέλουμε, καρφώνουμε και 1 ολόκληρο αμύγδαλο στη μέση.
• Αλείφουμε τα κουλουράκια μας με λίγο αυγό.
• Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20'  σε καλά λαδωμένο ταψί.

	1. 07-01-2010 18:12
	μμμ τι λαχταριστά κουλουράκια είναι αυτά? θα δοκιμαστούν πάραυτα

mariaZ

	2. 07-01-2010 20:11
	Θα συνοδεύουν άψογα τη μπύρα ή το κρασί μας με ένα πλατώ με τυριά, αλλαντικά κλπ. Το Σάββατο θα φτιαχτούν οπωσδήποτε. Μόνο να ρωτήσω τα τυριά πρέπει να είναι σκληρά τύπου κεφαλοτύρι ή μπορώ να βάλω και διάφορα κίτρινα?

vago

	3. 07-01-2010 20:30
	Μπορείς να βάλεις ότι τυριά θέλεις Βάγγο μου αλλά μέσα σ'αυτά να υπάρχει και το κεφαλοτύρι γιατί τα κάνει πιο πικάντικα και πιο μαστιχωτά!

linmak88

	4. 07-01-2010 20:44
	Παρα πολυ ωραια και τα αλμυρα κουλουρακια τα τσακιζει ο μικρος μου!  Θα τα κανω και εγω αμεσα

margarita79

	5. 07-01-2010 21:10
	Αχ, κορίτσια σας ευχαριστώ πολύ! Πολύ χαίρομαι που σας άρεσε!

linmak88

	6. 08-01-2010 17:27
	Λινάκι αυτά τα κουλουράκια θα φτιαχτούν άμεσα!! Θα τα δοκιμάσω με φουντούκια!!Μπράβο!!!!

YANNA

	7. 09-01-2010 00:24
	Λινάκι τι φανταστική συνταγή είναι αυτή;   Θα τα φτιάξω άμεσα γιατί εμείς κάνουμε συχνά αλμυρά κουλουράκια για τη μητέρα μου που δεν τρώει γλυκά, και έχουμε βαρεθεί όλο με καρότο, πιπεριά, σπανάκι.  Μπράβο που μας έδωσες τη υσνταγούλα.

Faye

	8. 01-02-2010 18:34
	ΠΡΑΒΟ ΛΙΝΑΚΙ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΘΑ ΤΗΝ ΦΤΙΑΞΩ ΑΜΕΣΑ ΓΙΑΤΙ ΤΡΕΛΕΝΟΜΑΙ ΓΙΑ ΑΛΜΥΡΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ

TROULA

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.