Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Μαγειρική - Πίτες και Ψωμιά arrow Τυρόψωμο Νο.03 (απίθανο)
Τυρόψωμο Νο.03 (απίθανο) Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 7
Έχει υποβληθεί από margarita79   
Δευτέρα, 28/09/09
phpbfkeiwam_400
Υλικά
  • 5 φλιτζανια αλευρι γοχ
  • 1μιση κ.γ μαγια σε σκόνη
  • 2 κ.γ μπεικιν
  • 1 φλιτζάνι νερο
  • 1 κ.γ αλατι
  • 1 φλιτζανακι του ελληνικου καφε λάδι
  • 2 αυγά
  • 1 κ.γ ρίγανη(προαιρετικα) 
  • 400γρ.φέτα τριμμένη(εγω εβαλα περιπου 250γρ)
 Εκτέλεση
phphgffmeam_400

Ζυμώνουμε ολα μαζί τα υλικά(τα αυγα χτυπημένα με πηρουνι) εκτός της φέτας σε μια λεκανίτσα.Σκεπαζουμε το ζυμαρι και αφηνουμε να φουσκωσει για περιπου 1μιση ωρα.

phpf7s0xkam_400

Απλωνουμε λιγο με το χερι μας το ζυμάρι και προσθετουμε την τριμμενη φέτα.

Ξαναδιπλωνουμε και το βάζουμε σε ελαφρα λαδωμένο ταψί.

Αλειφουμε την επιφανεια με λίγο λαδι

phprvqzzipm_400

Ψηνουμε στους 180 βαθμους για περιπου 50 λεπτα με αντιστάσεις πανω-κατω.

Μπορουμε να φτιαξουμε και ατομικά τυροψωμάκια


Καλή επιτυχία!

Προσθήκη ως Αγαπημένο (25) | Εμφανίσεις: 17926
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (12)
1. 29-09-2009 06:24
 
Λοιπόν αυτά τα μικρά τυροψωμάκια είναι φοβερά. Μπορούμε πιστεύω να τα ανοίξουμε και να τα γεμίσουμε με σαλαμάκι, ντοματούλα κλπ και να γίνουν ντοστιμότατα σαντουιτσάκια ;) !
  
vago
2. 29-09-2009 07:11
 
Μπράβο Μαργαρίτα....αυτό ακριβώς έψαχνα!!! 
Τα ατομικά τυροψωμάκια φαίνονται λαχταριστά... :eek :eek  
Πάνε για άμεση εκτέλεση :p  
Σ' ευχαριστώ!!!
  
Flora
3. 29-09-2009 07:24
 
Λοιπον κοριτσια τα μικρα τα εκανα δοκιμαστικα για τον μικρο ο οποιος ξετρελαθηκε!Εγιναν πεντανοστιμα να τα φτιαξετε!
  
margarita79
4. 29-09-2009 08:58
 
Μπράβο βρε Μαργαριτούλα  
ωραίο και εύκολο και γρήγορο ;)  
Θα εκτελεστεί
  
mariazouganeli
5. 29-09-2009 09:38
 
Αν και ξέρω ότι θα ξεσηκώσω θύελλα αντιδράσεων... :grin το ΣΚ θα πω στο φούρναρη να μας τα φτιάξει! Φυσικά θα τα κάνω και γω τυροψωμάκια!
  
Mary
6. 29-09-2009 12:44
 
Αυτό που μου αρέσει είναι ότι είναι ψωμί τριφτό και σφιχτό απ' ότι βλέπω, σαν να έχει προζύμι. 
Δεν θα το φτιάξω, γιατί αν το κάνω θα γίνω 3φυλλη, μη σου πω 4φυλλη ντουλάπα. Κάντε το κορίτσια, πείτε μας τις εντυπώσεις και αφήστε να το φαντσιωθώ μετά.
  
sgr
7. 29-09-2009 12:50
 
Ναι ειναι τριφτο αλλα οχι σφικτο sgr. 
Eιναι παρα πολυ αφρατο! 
Τα μικρα ψωμακια για ενα περιεργο λογο μαλλον γιατι ψηθηκαν πιο γρηγορα ή γιατι τα ζυμωσα για να γινουν μπαλακια με το τυρι μεσα εχουν διαφορετικη υφη ειναι ακομα πιο αφρατα. 
Παντως το βρηκα πολυ καλο σνακ για τα παιδια και θα το κανω συχνα.
  
margarita79
8. 29-09-2009 19:38
 
Μαργαρίτα μου, τα τυροψωμάκια σου έγιναν ΤΕΛΕΙΑ!!!  
Έκανα τη μισή δόση και τα έπλασα σαν burgers. Μόλις βγήκαν από το φούρνο και μοσχοβολάει το σπίτι!!!! 
Τα μισά βέβαια τα τσακίσαμε ήδη, έτσι όπως είναι ζεστά είναι μούρλια :zzz :zzz :zzz  
Τα υπόλοιπα θα τα γεμίσω με ένα ωραιότατο χοιρομέρι που πήρα και έξτρα τυράκι για το αυριανό μας κολατσιό στο γραφείο :grin :grin  
Μπράβο βρε κορίτσι!!
  
Flora
9. 29-09-2009 19:42
 
Μα τι εκτελεση αστραπη ειναι αυτη? 
Μπραβο βρε παιδι μου!!Χαιρομαι πολυ που σου αρεσαν!
  
margarita79
10. 30-09-2009 13:53
 
Ακριβώς την ίδια συνταγή κάνει κ η πεθερά μου και είναι πεντανόστιμο!..απλά δεν βάζει ρίγανη..θα της το προτείνω!
  
lovestars
11. 30-09-2009 21:44
 
Μαργαρίτα κι εγώ σε μικρό θα τα φτιάξω και σκέφτηκα και μια παραλλαγή για γεμιστά αφού ψηθούν όπωε λέει η Vago. Αν πετύχει θα σας την πω ;)
  
Faye
12. 01-10-2009 23:12
 
Και εγώ τα μικρά θα κάνω το Σάββατο να φάνε τα μικρά μου! Φαίνεται πολύ αφράτο.
  
voula

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.
Τελευταία ενημέρωση ( Τετάρτη, 27/01/10 )
[ Πίσω ]