Εκτέλεση

Βάζουμε σε ένα βαθύ τηγάνι τα κρεμμύδια να βράσουν με λίγο νερό.Στο μεταξύ ετοιμάζουμε τη ζύμη ανακατεύοντας το γιαούρτι, το αλεύρι (όσο πάρει), λίγο λάδι, αλάτι και πιπέρι.
Λαδώνουμε ένα πυρέξ και στρώνουμε μέσα τη ζύμη μας.
Μόλις βράσουν τα κρεμμύδια, τα στραγγίζουμε καλά, τα στρώνουμε πάνω από τη ζύμη, ρίχνουμε το τυρί και περιχύνουμε με την κρέμα γάλακτος ανακατεμένη με τα αυγά.
Ψήνουμε την πίτα στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.