Για τον γιο της Μαργαρίτας που τη ζήτησε. Υλικα: - 1 φλυτζάνι τσαγιου ζάχαρη
- 6 κρόκους αβγων
- 1 φλυτζανι τσαγιου σιμιγδάλι ψιλό
- 6 φλυτζάνια τσαγιού γάλα
- ξύσμα λεμονιου ή μια βανίλια
- 1 κ.σ. βιτάμ
Εκτέλεση: Βάζουμε σε μια κατσαρόλα τους κροκους των αβγών και ζάχαρη σε πολύ χαμηλή φωτιά. Χτυπάμε με το σύρμα και προσθέτουμε το σιμιγδάλι και το γάλα ανακατευοντας διαρκώς. Την κατεβάζουμε απο τη φωτιά και προσθέτουμε τη βανίλια ή το ξύσμα λεμονιου και το βουτυρο. Βάζουμε το μειγμα σε βουτυρωμενο ταψι, πασπαλίζουμε με κανελα και ψήνουμε μέχρι να ροδισει. Καλή επιτυχία! Προσθήκη ως Αγαπημένο (5) | Εμφανίσεις: 18317 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα. Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο. Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε. |